18 грудня у бібліотеці-філії №11 консультантка здоров’я Товариства Червоного Хреста України Анастасія Чеглакова (напрям «Зміцнення здоров’я та профілактика захворювань») провела для учасників клубу «Бібліорозмовини» інформаційну сесію «Харчова безпека вдома: як уникати ризиків і зберігати здоров’я». Зустріч була присвячена актуальним питанням правильного харчування, що актуально напередодні зимових свят, коли раціон стає більш різноманітним і калорійним.

На початку заходу учасники обговорили основні принципи та переваги здорового збалансованого харчування, його вплив на самопочуття та імунітет. Особливу увагу було приділено свідомому вибору продуктів і дотриманню режиму харчування навіть у святкові дні.

Значна частина зустрічі була присвячена рекомендаціям щодо покращення святкового столу. Консультантка порадила надавати перевагу запіканню, варінню та тушкуванню страв, зменшувати кількість солі, обирати корисні джерела білка, додавати більше свіжих салатів і фруктових десертів. Також було рекомендовано замінювати торти з масляним кремом легшими варіантами, пити достатню кількість води замість пакетованих соків та обмежувати вживання алкоголю. Головний меседж зустрічі: дотримуватися міри, не переїдати та піклуватися про власне здоров’я.

Як зауважила Раїса Олександрівна: «Ми сьогодні дізналися багато практичних порад щодо здорового харчування, особливо напередодні свят. Рекомендації були простими й зрозумілими, їх легко застосувати вдома. Тепер точно перегляну своє святкове меню».