Сергій БОНДАР народився 3 березня 1974 року в Хмельницькому.
Навчався у Хмельницькій ЗОШ №7.
У 1995 році закінчив Голосківське професійно-технічне училище №43, де здобув професію «електромонтер по обслуговуванню та ремонту обладнання, водій автомобіля, тракторист-машиніст». У 2013 році закінчив Хмельницьке вище професійне училище №11 і здобув кваліфікацію за професією «слюсар з ремонту автомобілів».
З 1995 по 2017 роки працював трактористом в СТОВ «Агрофірма «Копачівська» та ТОВ ім. Шевченка с. Копачівка Деражнянського району, згодом — на промислових підприємствах міста Хмельницького.
У січні 2024 року Сергій Карлович був мобілізований Хмельницьким РТЦК та СП до лав Збройних Сил України. Служив у 151-й окремій механізованій бригаді. Старший стрілець, водій. Воював на Дніпропетровському, Запорізькому та Покровському напрямках.
5 серпня 2024 року Сергій БОНДАР загинув під час виконання бойового завдання поблизу села Веселе на Донеччині. Він отримав смертельні поранення внаслідок мінометного обстрілу. Йому було лише 50 років.
10 серпня із Сергієм Карловичем БОНДАРОМ попрощалися у Деражнянській громаді.
У нього залишились мати, сестра та брат.
Поховали захисника на Алеї Слави кладовища, що у мікрорайоні Ракове.