Юрій ДЯЧУК народився 7 травня 1996 року в смт. Меджибіж, Летичівського району.

Навчався у Меджибізькій школі І-ІІІ ступенів, а після закінчення 9 класу вступив до Голосківського ПТУ №43, де здобув професію тракториста. 

У 2005 році переїхав із смт. Меджибіж до села Ставниця. У 2015 році одружився. 

У 2019 році пішов на військову службу в 19-ту ракетну бригаду «Свята Варвара» та оселився у Хмельницькому.

Юрій був люблячим чоловіком, гарним батьком двох дітей, чудовим сином, дружним сусідом та прекрасною людиною.

18 березня 2022 року Юрій ДЯЧУК загинув внаслідок ворожого артилерійського удару в Запорізькій області поблизу села Наталівка. Йому було 25 років.

23 липня із Юрієм попрощалися у селі Ставниця.

У нього залишились дружина, двоє діток та батьки.

Поховали захисника на кладовищі села Ставниця Меджибізької громади.