7 серпня в бібліотеці-філії №11 відбулася чергова зустріч із консультанткою здоров’я Товариства Червоного Хреста України в межах проєкту «Зміцнення здоров’я та профілактика захворювань». Цього разу для учасників клубу за інтересами «Бібліорозмовини» провели лекцію «Кишкові інфекції, харчова безпека».

Зустріч розпочалася з активного обговорення: учасники ділилися власними знаннями про кишкові інфекції, їхні симптоми та можливі джерела зараження. Такий формат сприяв не лише обміну досвідом, а й створив атмосферу відкритості та взаємної підтримки.

Після цього консультантка здоров’я Анастасія надала вичерпну інформацію про найпоширеніші та найнебезпечніші інфекції, зокрема: ботулізм, сальмонельоз, сибірка. Вона детально розповіла про шляхи зараження, характерні симптоми кожного захворювання, а також основні заходи профілактики.

Особливу увагу приділили питанням харчової безпеки:

• як правильно зберігати продукти;
• чого уникати під час літньої спеки;
• на що звертати увагу при купівлі їжі на ринку чи в магазині.

Прості й зрозумілі поради допоможуть не лише уникнути небезпечних хвороб, а й покращити загальний стан здоров’я.

Учасники також дізналися, наскільки важливими є правила гігієни під час приготування їжі, як-от: чистота кухонного приладдя, правильне зберігання продуктів, уникнення перехресного забруднення та дотримання температурного режиму.

Як підсумував наприкінці заходу Василь Володимирович: «Я сьогодні вперше на зустрічі і можу із впевненістю сказати, що це не лише джерело корисної інформації, а й чудова можливість підтримати одне одного, поспілкуватися й разом піклуватися про своє здоров’я».